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長沼町 『いわき』の赤字丼(登録商標)

札幌市から程近い長沼町に来ています。

ついこの間訪問した栗山町の隣ですが
素晴らしい温泉や素晴らしい湧水がある以外には
あんまり目玉がないというのが正直な所。

しかし、この長沼町にはちょっとした有名店がある。

それが『いわき』で、
この店には赤字丼、白字丼、黒字丼という料理がある。
(他にも普通の定食があるが)
長沼町の赤字丼と言えばなかなか有名らしい。

車で来たなら、町役場の駐車場を利用すると近い。


赤字丼(込1485円)

えぇ…

エビ!エビエビエビエビ!!!!

海老だ。
どこまで行っても海老。

食べる。

ああ、エビだな…。

軽く山椒を振られた海老天はサクサクとして衣の厚さも
程よい。
海老もプリッとしており、軟弱な感じはない。

しかしな。

飽きるわこれ…。

飽きるわ…。


『海老天を何本食えるかチャレンジ』みたいな
そういう雰囲気がある。

決して不味くはない。
大きな海老の味わいが少し希薄に感じるが
不味くはない。

だが、3本目を食べている瞬間に猛烈に飽きた。

もし食べたいと思う方がいれば、
エビ3本のメニューもあるのでそちらをオススメしたい。

しかしインパクトは確かにあるが、
そこまで美味しいというわけでも無いような…

と思っていたが。


このお店の店員さんは
スーツ姿の元気そうなおじさんである。
どうも支配人(オーナー)らしいが、
スーツ姿でテーブルも拭いている。

この人の良さそうなおじさんが、来店した全員に声をかけ、

「どちらからお越しになられました?」

「それはそれは遠くからお越し頂きありがとうございます」

「よろしければまたお立ち寄りください」

と深々お辞儀をする。

全員にである。

玄関口まで見送って、大きな声で
ありがとうございますと。

なるほど。
人気店になるのも頷ける。
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| 外食とか料理とか食関係 | 14:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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味工房さくら亭(栗山町)

本日は栗山町へやって来ました。

栗山町と言うと、日本ハムファイターズの
栗山監督の家がある町。
あと名産品はカボチャ。
一玉千円とかの超高級カボチャ
「栗マロンカボチャ」とかいうのが売っている。

そのお腹が腹痛みたいなネーミングはどうなんだ?
栗栗カボチャって明らかに
栗要素がカボチャより多いのに
実態がカボチャじゃねーかという悪意のある
ツッコミは置いておくとして、

お腹が空きました。お昼を食べましょう。

この町に来たのは…全く記憶にない。
なんか初めてのような気がしますが、
市街地は案外、ちゃんとした街です。
栄えているってほどでもなく、寂れている感じもない。
緩やかに過疎高齢化MAXな北海道の中では
多分良い方なんだろうと思います。

さて、検索するとすごい高評価な
「はらへー太」という店があり、行ってみるのですが
これがかつて見た事が
無いぐらいに混んでいる店

店前駐車場が4台分、当然満車で
向かいに栗山郵便局というのがあるんですが、
そこの駐車場も満車で、車が5~6台路上待機してます。

それほど大きくない店前道路が車でひしめいています。
あ、これ無理なやつだ。

別のお店へ行きます。

少し市街地から北に外れる
『味工房さくら亭』さんへ。

紅葉の進んだ栗山が綺麗です。北海道は針葉樹が多いので
真っ赤になることは無いですが、北国らしい紅葉。

さて、味工房さくら亭さんは、店構えはとても綺麗です。
ランチタイムで、鶏南蛮とカツオの刺し身定食が
かなりぐっとくるんですが、我慢して
他者のレビューにあったカツ丼で行きます。


カツ丼(大)1030円

格好良い器ですね。

味は…

美味い。
とんかつがいい。肉も良く熟していて、柔らかく
美味しいけど、バランス良く胡椒を効かせた衣。
揚げごろもが抜群にいい。油臭さもない。

ごく浅くレアに火を通された玉ねぎも
シャクシャクした果物のような食感と甘みがある。
卵も一見火は通っているように見えるが、
火入れは適切でふんわりした食感は失われていない。

柔らかな甘みとしっかりしたダシの風味があり、
しつこさのないスムーズな味わいで全体を包んでいる。

ご飯も美味い。栗山は米どころだけに
米も精米鮮度が良さそうだ。新米の時期なのが
良いのかもしれない。

このお店は栗山町内でも評価が高いようだが、
確かに、ここは料理、食材、どちらもレベルが高い。
平日昼間にすぐに入れはしたが、人気店なのは頷ける。

いい店を見つけた。


それにしても、世間はもう秋だな。

| 外食とか料理とか食関係 | 13:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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江別神社祭(秋)を見に行く~チーズハットグ~



本日は江別神社で秋祭りの日。

以前にもご紹介したが江別市という札幌の隣町は
少し変わった風習があり、市内最大のお祭りが
夏祭りではなく、秋祭りである。

『江別市民まつり』という夏祭りがあるが
規模はかなり小さく、市民としては概ね
『花火をやる方のお祭り』の認識である。

江別神社例大祭は夜店がメインであり、
さらに言えば飲食店がメインである。
市内にある居酒屋が休みを取って出店している他、
100を超える出店がある。
その昔は300を超えていたが。

江別神社例大祭は9月上旬土日月の
3日間実施というかなり特異な日程により、
夏の時期に散々夏祭りに出店してきた
テキ屋さん達のそのシーズン最後の出店になる
競馬で言うなら有馬記念のような祭りである。

それだけに江別市とかいうクソ地味な街にしては
非常にバリエーション豊かな『攻めた』夜店が並ぶ
面白い祭りである。

綿飴、りんご飴、風船、
チョコバナナ等の定番は案外少なく、
最近少ない鈴カステラ、
厚切りベーコン、きなこ揚げ餅、
広島焼と焼そば等が定番である。

今年はタピオカ人気でタピオカ店が倍増し、
チーズハットグが猛威を奮っていた。

で、タピオカはまぁいいとして
チーズハットグは何度か食べて居るのだが

アレって単に揚げたチーズドックだろ?
チーズが伸びるんですよとか
トッピングに拘りがあるんすよみたいな話があるが
正直割とどうでもいい。

ハインツのケチャップは
フレッシュネスバーガーでも使ってるだろ。
マスタードも。
伸びるからどうこうって、それ十年前くらいに
一過性で流行したトルコアイスと同じやろ…。

今なんかホットグ店とかオープンしてる人
おるけど絶対やめたほうがいい。
白いたい焼きと何も変わらん。
物珍しさの流行なんて1年と持たないから。

やっぱり定番の広島焼きが一番美味い。

| 閑話休題 | 22:42 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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モバイルモニター買った


モバイルデュアルディスプレイ

EVICIVとかいう知らないメーカーの
13.3インチ超薄型モバイルモニターを購入しました。

視野角も広く、軽量でなかなかいい感じ。
モニタの色味も違和感ない。
縦画面にも出来る。凄い。
付属のカバーはとんでもなく糞。
アマゾンタイムセールで1万6千円でした。悪くない!

ただ、予想通りというかPDパススルー給電接続では
ノートPCの充電までは出来ない。
なんか一瞬できそうな感じもあるが?
なんとかできそうな気もする。
モニタが15W、家のPDアダプタは45Wのものを使っているので、
30WしかPCに流れず、それで充電できないかもしれません。

60WのPDアダプタを使えばいけるのかな?
試してみたいところですね。
【後日購入。追記しました】

外でもマルチモニタ環境とか仕事が捗るね!
モバイルマルチモニタ、モバイルスキャナ、モバイルプリンタ、
事務所にはVPN接続で遠隔作業環境はバッチリだな!

いよいよ事務所や家に帰らないことを想定し始めてて笑う。

最近、犬の餌をやるために家に帰っているような気がしてくる。

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| 閑話休題 | 16:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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新千歳空港!!国際線が!拡張!

なんか久しぶり。

久しぶりの理由を書こうではないか。

忙しかった。いやもうガチで。

最近自分が何をやってるんだか思い出せない。
なんか瞬間の連続で、非常に休まらない。
写真は撮ってんだけど、ブログに書くのが
大変なんだよねぇ。
こんな時はやっぱ温泉だなぁ。温泉。

それはともかく、今日も仕事です。(昨日も仕事ですが)

新千歳空港にきました。
新千歳空港国際線がめっちゃ拡張されて
凄い事になったんです。



今まであった出発ロビー


新しく『追加された』出発ロビー


新しく建った建物ではなく、
既存の出発ロビーにくっつけて作ったロビーは
長さおよそ500メートル
これまでの2倍以上。

凄い。
端っこまで行って戻ってくるのに15分かかる。

…ここまで広くしなければならなかったのか?
まぁ空港は30年も40年も後の事を想定して
作るもんだが、
しかし驚異的に広い。広すぎる。
感覚的には羽田よりずっと広い。
(面積は多分羽田の方が圧倒的に上だろうが)

ボウリングがしたい。

みなさんも新千歳空港に来たら
一度は国際線を見に来てみて下さい。

| 閑話休題 | 15:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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